A stufa di col cù crema agri U so riacciu hè assai faciule per preparà, facilissimu è veloce. In pocu minuti avete ricevutu un accunciamentu eccessivu per a carne, cutlet. Preparatu in questu modu di colti pò esse usatu cum'è un stuffing in torti - vi sarà assai gustoso. Pudete ancu aghjunghjendu l'ova di cavità in i cavuli per u riposu. A col vi vene delicatu, suculent è savuroso!
Ingredients:- Carru biancu 300 g
- Cugliunsu 100 g
- Sour cream 3 tbsp. l.
- Oliu di girasole refinitatu di girasole 35 ml
- Salt 3 g
- Puttaro nero 1 g
- Pasu 1 Per fà colti-desyatiminutki avemu bisognu cavallu, zucca, crema agria, olio di girasole, salinu, pepite.
- U pane 2 Finamente chuleta a col è cun un scuppiatu spiciale. Salt and pepper.
- Pasta 3 Aclarate u col cù a salanza finu à chì u zucchinu si stratta.
- Pas 4 aghjunte i zappagini rossi.
- Pasta 5 Pone a col è caruta in una padedda cù un oliu di girasole. Fritto durante 3 minuti, trà sempre.
- 6 Aghjunghjite a crema agria.
- Pasa 7 Cubra e fremitore durante 5 minuti. Eliminate da u calore è permette aghjustà sottu a tapa per 5 minuti più.
- U Pass 8 A Cabbage hè prestu. In cume, siddu vulete, pudete sprinkle cù col anzalilla o pilone.