A salata d'invita cù l'aranciu è l'insalata hè sparata da zucca, frutte di fasgiola, una piccula fetta d'omelette sprinkled con sèsam e fugliale in folla mannatu di Peking cabbage. Un ghjocu è sirviziu cumu currispondi à una tavola festiva, generalmente in Rozhdetsvo, ma dinò l'insalata ancu bè trattatu bè in ghjornu di notte. Pò sugettu à a vostra cunversazione questa reçette è di tuttu u bon d'umore, è cum'è sempre aspittendu!
Ingredients:- Badyan (star anise) 4 stelle
- Cabbage Peking 450 g
- Sesame Bianco 1 tbsp. l.
- Oghje chicken 1 pc.
- Cugliunsu 100 g
- Fasciole è 100 g
- Limone 1 pc.
- Pijante nera negra 1 pinocchio
- Salt 4 pinocchji
- Garlic 1 clove
- Macchina 20 g
- Soy sauce 1 tsp.
- Brou di verdura 100 ml
- Oliu di girasole di u girasole refillate 20 ml
- Pasta 1 Prrezziunate tutti l'ingredienti: zucca, zuppa di fasgioli, porra, cavolo bianco, ciucevuli, uovo, oliu di girasole, salsa di soia, anísse, sallai è spaghetti (8 piezas).
- Pudete 2 Aghjustate i cipolle finamente è esprementi l'agliu in a stampa.
- Paso 3 Mesturà tutti l'ingredienti di u lichidu: struisce u zucchero di limonu 2 tbsp. L., brodu, mantra è salsa di soia.
- Pas 4 In un platu resistente à caloru, l'ingredienti di u lichju cù l'agliu è a cipolla sò purtati à fogghiu è immediatamenti sguassati da u pianu.
- Paso 5 Sesame un fritto senza oliu finu à u marrone scuru.
- Paso 6 Ovu u battippu è friggere in un pappu cale chì incù a tappa di pezzu in parechje pezzi d'oliu, solu à una parte. Spruciglia a frittata cù i sardi.
- U passu 7 In l'acqua di zuccherinu stanu fora di tagliu finamente di zappanu è rimuli di legumi. Bollire durante 1 minutu. Sùbitu, puderemu rifurmaranu acqua fridda.
- Pascu 8 Tortilla calienta in 4 parte, è cusì tutti l'altri in tene.
- 9 U acqua di ebbreu cù l'ani stili, avemu a fabbricà un bagnu per foglie di col. I più grandi 8 foglie sò salini, pepite è evaporate in un bagnu, sughjendu a tapita per uns 2 minuti.
- 10 Stamu facemu un anellu da 2 foglii è si mette nantu à i dui servitori. Trimate a col restante finamente è dipostu nantu à u fondu.
- 11 Staghjone e taglicini di frittata nantu à a prima. Fate cù salsa.
- 12 Pudete chjudarà a cima cù e pastori cù sprouts. Finimu cun un asteriscatu. Immediatamenti servitori nantu à a tavula. Bon appetit!