- Cabbage - 1/2 Piezi (testa)
- Bow - 1 pezzu
- Carrot - 1 pezzu
- Pitraviu - 1-2 pezzi
- All - 2-3 denti
- Oliu d'oliu - - Per gusto
- Spices, pepite, salt - - À gustu
- Verde - - Per gusto
- Pomi di Tomate - 2 articuli. culleri
Capriccio arta nantu à u coccu, in questu tempu pè scorcia e zappagine, gridò cun un rossu, tagliate a cipuleria in a mezza rita. Poi pour l'oliu in una castagna è fritte i verdura finu à a mezza listessa. Trimate a col è aghjunghje à a padedda. Salotti di salgacciu, pepite, aghjunghje spices è frittura, in tutte e ricivuti. Pigliate l'acqua in una pane è fremen nantu à u focu medium under the lid per à 15 minuti. Allora, scorcia i pettine, aghjunghje, aghjunghje à u skillet, aghjunghje l'allo finamente chopped e duie cullettes di pasta di tomate, stirate i verdura è stufa durante 5 minuti. A col servita di un platu o un pane separatu.
Serviti: 3-4