- Fasgioli bianchi - 150-200 grammi
- Carrot - 1 pezzu
- Pitbull - 1 Piece
- Cebri - 1 Piece
- Pezzaru baccaccu - 0.5 piezi
- Peppercorns - - À gustu
- Pomi di tomate - 3 articuli. culleri
- Patate - 3 piezzi
- Cabbage - 100 grammi
- Verde - - Per gusto
- Salt, pepite - - Per gusto
Prima, trasfurmate i fasgioli per parechje uri (6-8 ore) è aghjunghje à u pane, pateanu acqua (1/3) è portene à foglie, fate un pocu. Clean one beet and one carrot. Picatu finamente. Cubi di vacca, zucca - crescenti. Pigliate ne cipolle. In a pani aghjunghje l'acqua è aghjunghje a palletta è a zucca. Fate a cipolla in tazza. Add cipolle è frittura finu à trasparente. Dice u pappagallo rosso. Allora aghjunghjite l'agnelli. Allora aghjunghje u pezzu búlgaro à u skillet à e cipolle. Allora in un pezzu solu, diluce 3 cigliati. sposti di pate di tomate cun un vetru di acqua. Stir. Durante a furmazione, formi spuma. Hè bisognu à esse eliminatu. Allora aghjunghjenu a pasta di tomate à u puminu è a cipolla. U stufa nantu à u caldu mediu, perchè u fugliale fate un bagnu (5 minuti). Trimate tres patate in cubi. Allora finamente chop cabbage. Agghiunce u colulu à u panellu. Chì circa circa 5-7 minuti, vaghjime cunfine. Chop the greens. In a panella aghjunghjenu a rostu è i greens. Cugliu per 10 minuti nantu à u caldu linu è pò esse sirvutu à a table.
Serviti: 5-6