Sakura jam

A ricetta hè creatu per una putica di marmellata. Cumu cunfittassi di cecciu? Ingredients:

• Sakura fiori - 15 Gramos
• Gelatina (poivu) - 1 gramma
• Sugar - 35 grammi
• L'acqua - 150 millilitri
• U zitellu di limonu - - À gustu
• L'acitu - 4 Cullini

Instructions

A ricetta hè creatu per una putica di marmellata. Cumu cunfittassi di cecciu? 1. Dilute gelatin in po cù una cullizzioni di acqua, risparmiati durante 5 minuti, ojene. 2. Aggiungi u zuccheru à l'acqua, mette nantu à un focu chjaru, staghjunghje finu à chì u zuccheru s'era disolvi cumplittamenti. 3. In u sciroppu, aghjunghjenu fiori di ciuri è un zitellu di limonu limitu. 4. Aggieghjanu l'acitu è ​​stirchese finu à chì u sciroppu hè tutte cumplettu. Ùn lasciate micca à l'arzu! 5. Continue a cocerà u sciroppu à una temperatura di 50-60 gradi. Per stabilisce a temperature, utilizate un termometru speziale. 6. Aggiungi gelatina à u sciroppu è agite finu à chì hè dissolutu cumplessu. 7. Continue a preparà u sciroppu più finu à chì i bombe parechji. Cù l'apparenza di burbichi, sguassate di u calore è permette di cibo. 8. Pour over the vats sterilizzati, stende. Mantene a marmellata in a fria. Bon appetit!

Servitori: 10