- Purificate Orange - 3 Piezi
- Pecan nuts (split) - 1/3 Tazza
- Furmagliu caprunu - 170 Gramos
- Young spinach - 450 grammi
- Salottu salvaje Thymes «Fritte fritte cù ciuperti» - 1/4 Cups
1. Preheat the furnu à 180 C. 2. Cut the cheese goat in 4 fette un pocu più di un centimetru grossu. 3. Pudiciu furmagliu cù castagne è aghjunghjite durante 5 minuti. 4. Spinach con lettuce di lettu cù un salottu salvaje Thymes è mette nantu à un pianu. 5. Da a cima, fate tagliate di furmagliu caprunu.
Servitori: 4