- acqua - 2 cups
- quinoa riceva - 1 1/2 tazzi
- Tire Cherry - 450 grammi
- u salinu - 1/4 teaspoon
- pappatura frisita - 1/4 cuissonzo
- oliu d'oliva - 1 st. una cuchja
- L'acitu balsamicu - 1 st. una cuchja
- avocado - 1 1/2 piezi
- spinach - 1 1/2 tazzi
- tahini (pasta di sassa di sesame) - 1/4 Cups (dressing)
- oliu d'oliva - 3 articuli. spacciati (dressing)
- acqua calda - 3 articuli. spacciati (dressing)
- l'acitu di vinu russu - 2 Art. spacciati (dressing)
- limonu, juice - 1 Piece (dressing)
- meli - 1 cullapura (dressing)
- agliu - 2 denti (dressing)
- u salinu - 1/4 teaspoon (dressing)
- pimentore friscu - 1/4 cullarone di cucina (dressing)
1. Boil l'acqua. Quandu u bagnu di acqua, aghjunghjenu a quinoa, copre è reduce u calore. Cogliu a quinoa per circa 15 minuti. Suggeri cù a forchetta è permette di coghju un pozzu. 2. Preheat il-forn għal 220 grad. Trimate i pumati in mezzu è pusonu una sola capa in un pienu di vetro pè foglie. Sprucià cù salinu è pimentu, pour cù l'oliu d'oliva è l'acitu balsamicu. Agghiunciu i pumati per 25-30 minuti, o finu à ch'elli cumincianu a caramulizeghja. Chì i pumati chjode un pozzu. 3. Mettite tutti l'ingredienti per reposta. Fate un vistitu 15 minuti prima di aghjunghje l'insalata. 4. Mesturi u cignu, i pumati, l'avocado è l'espinaca. Trascendere u vestitu è stagione cun salinu è pimentu. Mix well.
Servitori: 4