- Grandi bianchi - 250 grammi (in lattice)
- champignons - 250 grammi (in légumes)
- Bell Pepper - 1/2 Piezi
- tomate - 1 pezzu
- cipolla rossa - 1 pezzu
- mazzu di cilantro - 1/2 Piezi
- agliu - 1 dente
- un pezzu di nocci - 1 pezzu
- Oliu d'oliu - - Per gusto
Per a prima volta, aghju vistu a ricetta per l'insalata "Sotny" in TV, quandu aghju vistu u prugramma "Culinary Duel" in NTV. Insalata interessa immediatamenti in a simplicità di a coccia - per preparà una insalata "Sour", littaralmenti deci minuti. Una insalata, sicondu u principale, spera veramente gustosa è satisfacente. Aghju decisu di pruvà; è era quellu casu rari quannu un pagliu preparatu da a basa di un programa culinario hè statu assai savuroso :) Dopu qualcosa, l'Insalata "Sour" hè un platu regulare nantu à a nostra taula diurnu. Quandu ùn ci hè nimu di cocilu - fate l'oglienate questa insalata, è ogni ghjornu sia cumplettu è cumpletu. Cusì, vi dicu cumu per preparà una insalata "Sour": 1. Cut in cubs Pappatura, tomate e cipolla russa. Tagliate u funghi in fette. 2. Aggiunghjenu l'àgghia piccata, fasgioli è coriande à i verdura. Solim, pepite à u gustu. 3. Pudava l'insalata cun l'oliu d'aliva è scuzzulò cun intrecciati. In attu, chì hè tuttu! Salad "hearty" pò esse sirvutu à a table immediatamenti. Bon appetit.
Servitori: 2