- Oliu d'oliva - 50 millilitru
- Fibra bulb - 1 pezzu
- Agliu - 2 Dosi
- Semi-Fiullu - 2 Cuciuni
- Vinu biancu seccu - 1 vetru
- Chili Pepper - 1 pezzu
- Calamar - 4 pezzi
- Spaghetti - 450 grammi
- Salt, pepite - - Per gusto
- Salottu frescu - - Per gusto
- Limone (casca) - 1 Piece
Eccu sò i nostri ingredienti. Sò impiegati à l'ingredienti - finamente chignon è a chile è l'agliu. Kalmar hà ancu cutatu in picculi pezzi - cum'è in a foto. In una padedda, caliemma l'oliu d'aliva. Tidemu finamente l'â fondue, finocchie sementi è l'agliu. Friture nantu à caldu medite durante uns 5 minuti, affughjendu. In parallel, avemu principiatu a cocchi spaghetti. Aghjunghjite u vinu, chili è calamar in a padedda. Aggiuncinu i spezii è stufa finu à chì u liquidu si evapora casi cumplittamenti. Quandu u spaghetti hè prestu à u dente (cocciutu ma micca fogghjutu) - mischjà cù a salsa di u risultatu, fassi u salsiccia d'oliu è racèmpule è fresche. Bonu appetite! :)
Serviti: 3-4