Strawberry Jam

1. Mash strawberry berries à a densita di jam. Per questu pudete aduperà ma Ingredienti: Instructions

1. Mash strawberry berries à a densita di jam. Per fà questu, pudete aduprà un cutidianu di massa o quarchi cosa sìmulu. 2. In una granca di cunduttate aghjustate fragole, pezza è butta. Fate ferite nantu à caldu fissu, è muvimenti in ocasioni cù una colpu di lignu. 3. Dopu avè a bachessa di furore, aghjunghjendu tutte e zuccaru immediatamente, è mutamenti finu à chì u discu di u zuccheru. Fate torna l'aricchinu à fogghiu, cuntinuannu a scava. 4. Quandu u pudere alcun'e u puntu d'ebbulenza (i bombe ùn vanu sparisce cun quaghjò), fate per 1 minuti (utilice un cronometru), è apicultate u focu. Sì u cunfettu hè coccu di più di più di 1 minuti, sarà vera gruta. Preparate vaselli cù funnel per jam. 5. Pone u frasi nantu à una superficia d'alta temperature, per esempiu, nantu à una tribunale di corra di lignu. Fate u frasi cù cunfettu, permette di enfilaraghju à a temperatura di l'ambienti, dopu vicinu è fassi in un fretu o furegheru.

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