Tali fruttu seccu

U fruttu seccu sò solu un magazinu di sustegueri utili. In u invernu, u fruttu frescu hè assai caru, è ùn manca da parechji vitamali è minerali cum'è in l'estiu. Per quessa, i so frutti secchi pò diventà un sustituiri degnu di a staghjunazione fridda (è micca solu).

Pudete cunsumazione securisca di frutti, ancu sè stessu nantu à una dieta o in un ghjornu di ieri: cuntenenu carbuidrati utilità - glucose è frutosa, chì anu influenza bellu assai di l'aumentu di u zuccaru di u sangue è di a sucrose, è, perda, interferiscenu cù l'averti di pesu. Inoltre, i frutte seccu ùn anu micca grasse, in cuntrastu cù i dolci, è u cuntenutu di caloria varia da solu da 200 à 300 kcal per 100 g.
Sì avete un gattivu, aspittà à ghjunghje per una sacchita di patata o caramelu: migliore manghjendu dui o trè pezzi d'albiteri secchi o prunes: sò savurdi è dolci, è sò capaci di dà energia. Comu mezzu di cumbattimentu di a dependenza à i nutizzionisti dolci ricumandenu di cumprà frutti secchi è pienghje nantu à elli, s'ellu de sughjettu vole chocà o dolci.
Inoltre, i frutte seccu contain many pectins (polisaccharidi naturali) chì cuntribuiscenu à a migliurà a digestioni. Pectini stabilizzanu u metabolismu è anu a capacità di assicurà sustanzi ammintiali (per esempiu, elementi radiuattivu, ioni di metalli tòxii è pesticidi) è i sguassate di u corpu, cusì à migliurà a microflora è a peristaltiche di u festu. Pectini cuntene ancu u colesterulu sopra, chì cuntribuisce à a prevenzioni di malatie cardiovascular (per eżempju, ateroesclerose). Nutricionisti ricumandinu à ogni ghjornu per incaricà in a so dieta, almenu 25-35 grammi di fibra, è per un annu cunsigliu di manghjà da almenu dui kilogrammi di frutta secca.

Prunes
Prunes favoreta a peristaltiche di u intestinu da u cuntenutu di a fibra dietetica è di l'acidi organici. Se tenete prublemi cù un fesso, prima di piglià laxative, pruvate un rimediu naturali. Pigliate 100 g di fichi è 100 g di prunesi, fretce u friscu, dopu à 10 minuti. Scurcianu l'acqua, aghjunghje 100 g di u meli, una frasca d'aloe è fretce tuttu in un blender. Avete una missa simili à a jam di frutta. Pò esse trasfiriu à un vetru di vetru è anu guardatu in un frettu. Invece di laxattivu, questu cunfittimu pò esse cunsumatu da una settimana diluita in una tazza d'acqua foglia, 3 volte à ghjornu, è com'è prufilaxi - 1 ora per ghjornu, prima di vallà.

U Magnu
U passiu cuntenenu una quantità maiò di magnesiu, manganesi è boru, chì impediscenu à u sviluppu di l'ostia, una malatia in quale l'ossi sò diluyu, diventanu porus è frutti. Sicondu i medichi, in Russia, ogni terza donna purga da sta maladie. Comu una meda preventiva, i sperimenti cunsigliate ogni ghjornu 50-60 grammi di pasi.

Dundanti
L'albicocenu secco sò vale d'altru in iron, calcium, phosphorus, magnesium, carotene, e particulari u potassu. L'albicocenu seccu hè cunnisciutu cumu mezzu di prevenzione di l'iperturione, hè cunsigliu per i malatii cù malati infecflammatorii crònii di i riti (per esempiu, pioneonefritis), chì sò accumpagnati da retenzioni di fluidu in u corpu, edema è di l'excrezioni aumentati di potasio da u corpu.
U culore aranciu di albicocchi secchi hè attaccatu à u carotene (provitamine A) - un pigmentu di u filu di u lignu-giallo. Carotene s'accupe in u fegato, induve hè cunvertitu à a forma attiva di vitamina A (retinol), chì hè un antioxidante naturali, improvisa a pelle, a vista, rallenta u prucessu di anziane, impedisce avitaminosi. In ogni modu, quandu si compra, fate cura di piglià arriccanti secca arancius: à spessu à priservà a presentazione di u bacca, hè tratatu cù sustanzi chimichi è cunghjunati cù l'oli vegetale. Pudite l'albitanu seccu, u culore giallu cù una sàppida grisizza. Ùn pigliarete micca un bagnu assai bellu, dà preferenza à i frutti brutici.

Figgi
U ficu hè cunnisciutu ancu com'è figu o vinu biancu. I frutti di u fugliettu anu un gran valore nutrizionale, sò ricchi di salini minerali utili (particulari u potassiu), àciti organiali, vitamini A, B1, B2 e C. In a medicina famigliali, i pussibuli utili di i fichi per i friddi sò largamente usati. I frutti di i fichi anu influenza antiinflamatori, expectorante è abbia. A decocuzione di fichi nantu à l'acqua o latte hè usatu per a testa seca, bronchite, ronciccata di voce, grigia di lotta. Per cocerà u calchinu, chuleve 2-3 fichi, pour un vetro d'acqua è preferibile da latte è cocilu 10-15 minuti nantu à u caldu pianu. Pudete aghjunghje una cucaraina di mantra. U calchinu deve esse cene bellu prima di valla.

Dates
Sicondu e so proprietà nutrizionale sò date propriu à i cereali, perchè cuntene finu à u 70% di carbohydrate, chì dà forza, aiuta à ricuperà sopra qualità alta, aumentanu a effizenza, migliurà a cuncintrazione, affettanu bisognu à u travagliu di u curu. I frutti di palmi di data cuntenenu assai ferru, magnesiu, fosforu, è ancu potasio, chì aiutu à migliurà a memoria è l'attività mentale. Se vi farà fà esaminazioni o un altru travagliu intellettuale, i preziosi averebbe manghjà cinque o sei date à ghjornu. 10 date per ghjornu hè abbastanza per furnisce un requisitu ghjornu di u corpu in a glutine, chì aiuta per arricchisce u sangue da l'oxigenu è attiveghja a respirazioni celular. I Dati sò particularmente utili per e donne pregnant è si preparanu per fà una mamma.

Ogni ghjornu, pudete "alimentà" u vostru corpu cù frutti sechi in parechji maneri. U fruttu seccu ùn sò micca solu diliziosi in elli, ponu esse aduprati per fà cumposti diliziosi, aghjunghjenu à i cereali, u muesli, i flakes è u casgiu cottage, l'usu per a preparazione di variate insalate, casserole, salsi, facenu entrufanti per tortilli, rotuli è altri ferti. À u listessu tempu, i pratici cù i frutti secchi ùn sò micca menu sodisfattenti ca, per esempiu, da i cereali o pasta, ma hè assai più utile. I frutti secs, per suprattuttu, sò abbastanza alta in calori, ma ùn sò micca i calori chì ci sò cuntenuti in cioccolatu è dolci, cusì à ellu entre a cunfisaria è i frutti secchi, sceglite u ultimu.