Pane grated con jam. A prova compone di biscotti, chì faci una pasta farina fugliale crumbly. A seconda mità di u teste hè strufinata nantu à a rossu nantu à u riposu. Per via di u risultatu, u pezzu surtite tremendu. Frescura e succulente pie dà riempria. U riposu deve esse gruelu. Serà assai gustoso s'ellu si usa aromatic jam di cuscini d'aranciu per riimplari.
Ingredients:- Sugar 0.5 tbsp.
- Farina di Tagliatelle 1.5 pumps.
- Manduline 100 g
- Acqua 75 ml
- Aceite refinado 75 ml
- Salt 1 pinch
- Polvere di pudù 1 Tsp.
- Jam 6 tbsp. l.
- Sugar vanilla 10 g
- U pianu 1 Per preparà un pastellu rossu magicu, avemu bisognu di zuccheru, biscuits, acqua, petrolera di girasole, farina, cuncechju chjucu, polvere. Aghju una cunfittura di cingani di lignu.
- Pasa 2 Aghjustate farina è castagni.
- Paso 3 Aggiuncenu l'oliu di girasole. Maturà l'oliu in una mistura di farina è biscuit.
- 4 Stapamentu di u fruttu.
- Paso 5 Conectar l'acqua, u sali, u zuccaru di vellula. Stir until the sugar is completely dissolved.
- Pascia 6 Agite a suluzione in a farina. Amassi a massa.
- Pasta 7 A foglie foglie foglie, plastica.
- Pasatu 8 Divide a pasta in 2 parte. Per fà 20 minuti in un fridge.
- Pasta 9 Pratate u pane di cucina cun una talla di 15x15 cm cù un carta culinaria. À a cima, distribute una parte di a pasta.
- 10 Scaricate a marmellata nantu à a pasta.
- 11 A stallazione di a cunfittanza à l'intrichete cù grossi tocu, a secunna mità di a massa.
- Passo 12 Torne durante 25 minuti à 180 ° C.
- Uccisione 13 Tagliate u pasticcellu in fasgioli davanti à serve.