- ginger biscuit - 360 grammi
- burro - 1/4 tazza
- cream cheese - 360 grammi
- zucchero - 3/4 Cups
- big egg - 1 pezzu
- granulina di uovo - 1 pezzu
- crema agria - 3 st. culleri
- Strettu di vainilla - 3/4 Cullini
- ginger finamente picatu - 2 st. culleri
Preheat the furnus à 175 gradi. Spruvule u bagnu di furmuzione di lattice, mette à parte. Tinta à i ginger biscuits in u processore alimentariu. Posa à un pìazzu è piglià cun mantne. Pone a mezana in uniforme nantu à a preparazione. Agghiunciu duranti 12 minuti. Pudete chjughjera in tuttu. Intantu, in un tavulinu cun un mezcladoru elettricu, abbruciava u furmagliu à veloce veloce finu à seru ligne. Aggiunhe u zùccheru, uovo, ovinu d'ova, crema agria è vaniglia, fate bè. Aggiuncenu u ghjinger. Pouru a mezcla di crema in u costru chì hè finitu è anchese in una spatula di gomma. Focu per 20 à 25 minuti. Puderà chjughjassi nantu à a retaglia. Cool in the refrigerator, cuparti di una strappatura plastica, circa 1 ora. Tagliate in 48 quadri prima di serve. Pane pò esse emmagatzematu in un frettu in contenituri stampati for up to 2 days.
Servitori: 48