Sò assai utensili, savurosu è maraviglioso, - marmellata. Da a settimana di documenti, a marmellata hè a più "dirittu". Hè custruitu di: agar-agar, gelatina, pectin, puree di frutta. Arcuni ingredienti sò pruduttu da alga, è a pectina hè una fibra dietaria, in quantità quantità pusseduta in l'agrumi, u pumu, l'alberti.
Chì ci hè custituitu l'marmellata? Jelly marmalade compruse un agenti gelling agent - pectin, gelatin, o agar; Inoltre, include ghjacciu cù zuccaru cù zucchero, zucchetti di diversi frutti, tinte, sapori, zuccheru o u so sustitutu, se u marmellata hè fatta per a prevenzione di a diabetes.
U fruttu di frutti bagnarsi si basa in gelling apple sauce, chì hè spessu obtunutu da varietà d'apple. Per u gustu di varietà sapendu cranberry, rowan, o altre puree di bacca. Hè per via di sti additivi chì a marmellata cuntene assai vitamin C.
Scrivite e pruprietà propiu di marmellata:
1) Hè un pruduttu dolce cù un cuntenutu bassa caloria, ùn cuntene no grassu, è dichjara chì hè un pruduttu dieteticu.
2) Pettin, cuntenutu in marmellata, hè un cleanser corpu di slagghieri, participeghja in a rimesa di e toxine è radjunuculi, elimina u sbilanciamentu in u sistema digestivu, reducesu u colesterulu. Pectina si trova in manzoni, cìtuli di zitrus, pagliacci, pitrulieri di zuccherinu, algae. Tuttu quì sopra è hè a materia prima per a produzzione di pectin.
3) Agar, cuntenutu in a marmellata, mute l'attività di u fianu, sguassa tossini da u corpu. L'agar-agar hè acquistatu da alga rossa è marrone.
4) A gelatina tenia un effetti benèficu nantu à a salute di a pelle è u capelli. A gelatina hè una mistura di prutini derivati da u corpu di animali
5) A marmellata alleva l 'estresse, hè un antidipresentante excelente.
Tutte questi prufessiunale facenu un produttu meraviglianu di jujube assai gustoso è utile.
Fette di limonu
Oghje, stu acidu citricu ùn hè micca usatu in a pruduzzioni di lummuli di limonu è di lignu. Avà, preferanu diverse tene, sapori, chì sò simile à i tinte naturali. A cumpusizioni per fette di limonu hè culurata in u giallu, per fette anch'elli - in aranciu. Di sicuru, nunda terrible è supernatural in questu. Sapori, idèntico à naturali, parra solu di u fattu chì hà eterenze proprietà, solu u prezzu hè pocu più bassa ca quellu di stu pruduttu. Tali sapori sò usati per pruducia l'odore di u pruduttu corrispondenti. Sò più sapori sò più almacenati è ùn rientene micca cù altre prudutti
Amarezza di marmellata
In u mondu mudernu hè una novità. In Russia, impiigatu in tuttu u principiu di u 1990, in forma visuale quasi nisuna diversa di marmellata cum'è ordinale, solu masticatu più. Hè qualità qualità favurèvule, ùn manca à e mani, è tuttu ciò chì face sta pruduttu assai populari, è ogni annu a so popularità aumenta.
Per uttene tali marmellata, ghiaia, zucchero, gelatina, cítrico, pectin, una misura di cerase è di grassu, sapori, coloranti sò utilizati. Pectin è a gelatina facenu stu pruduttu elàsticu. A misura di cera è di grassu hè stata prutetta per assicurà chì i figuri di marmellata ùn anu persu un'altra, è dà un brillo à a superficia. Inoltre, sta mistura impedisce à secà. Ùn cuntene 90% di gras vegetale è circa 10% cera di a busita, chì hè ancu un pruduttu utile. Quandu una persona masticcia cera di a cera di l'abeja, invece i denti sò puliti, a quantità di vitamini hè crescente, a cavità orali hè disintata. Cusì, sta marmellata pò esse inguttu senza danni à a salute. È hè moltu più utru chì un chicle chewing guns.
Cusì, a marmellata juvinili masticatoria ùn in micca manera nè perffà nentru à a salute è u sviluppu di u to figliolu.