- di mantova - 180 Gramos
- farina - 2 cups
- azucardo marron - 3/4 Cups
- Soda - 1 cucharadita
- u salinu - 1/2 tazze
- Cinnamia di terra - 3/4 Cullini
- uova - 2 piezzu
- extracte di vainilla - 1 cucharadita
- yoghurt - 1/4 tazza
- banana mash - 3 cups
- fragole - 1/2 tazzi
1. Preheat el forno cun una bande in a rack central à 175 gradi. Lubricate cù l'oliu è l'asperu chinu cù una farina di un moltu di pani. Finamente chop the strawberries. Trimate un fruttu particularmente finamente. Melt the butter in una paleta nantu à caldu mediu. Quandu l'oliu cuminciassi à pardala è avè un arricatu nutili, rinfriscà a padedda da u focu è purtava l'oliu in un tavulinu. Per enfurà. 2. In un grande cunta, aghjustanu a farina, u zuccaru, u soda, u salinu è u canna. In una tazzuletta, ghjustu l'ova, u extractu di vainilla è u iogurt. Agghiunce u puree di banana è u zuppina. Quandu l'oliu hè remichatu, aghjunghje a mezcla è vendu bè. Aghjunghjite a mezana di banana in a farina di farina, mischjà bè finu à un uniforme uniforme. Aghjunghjenu in fragole fresaggi. Maturu cù gentile. 3. Cogliuncia a pasta in una padedda prestiti è decorate cù finori finamente freschi. Bake pane da 50 minuti à 1 ora. 4. Pirmettenu à u pane in enfasi in a forma di 15 minuti prima di vultèndusi versu a reta è permettenu di guasgi cumpletu. U pane hè immobiliatu chjusu per 4 ghjorni à a temperatura di l'ambienti.
Servitori: 8