Furmagliu cù l'apicchie Quessi sò un pezzu cumuni di a cucina ucraina è russa. Ci hè assai varietà di syrnikov: cù pasci, manzili, albicocchi secchi, zucca, rospi, nocere. Questa ricetta hè un segretu. Per a preparazione di questi di furmagliu di furmagliu, a farina ùn hè micca usata à tuttu. E taglià a curda, truvate una sorpresa bellu in forma di e zuccherie di u nostru albicu.
Ingredients:- Oghje chicken 2 pc.
- Macchi manna 5 spese l.
- Curd 400g
- Sugar, vanilla 15 g
- Apricots 500g
- Oliu di girasole di u girasole refillate 30 ml
- Salt 1 pinch
- U pianu 1 Per a preparazione di cunfrunti di queso cun un segretu, avemu bisognu di zuccheru di vellucci, semolina, castagna, sal, ova, alberi.
- Pas 2 Cottage cheese grind, aghjunghje salate, zucchero di vellerie, ova, semolina.
- Paso 3 Mestura a pasta cù una cullette.
- Pas 4 In una padedda, calendu 1 cidda. l. oliu vegetale. Spoon un pane. Above - a mezza alberghiera.
- 5 Quandu i sirichi sò frittu da una parte, pusonu una cullizzioni di pasta in l'alberti.
- Pascia 6 Fritto i casgi in l 'altra parte finu à prestu.