Salad with croutons and cheese This salad is a good combination of cheese salted, tomatoes frescos, ova di codornet e crunches di centole, piquantità spicca di una basilica viole fresca in un vestitu di zucchero è oliu d'oliu d'oliu. Questa insalata hè nutritiva, originale è perfetta in una tavana festiva, è per un menù di ghjornu. Hè preparatu prestu è rapidamente, è u risultatu sarà suit you!
Ingredients:- Tagliolini cherry 14 pc.
- Oliu d'oliu 10 ml
- Garlic 1 clove
- Pane di centu 120 g
- Caccia d'ova 7 pz.
- Brynza 120 g
- Salt 0,5 Tsp.
- Basil púrpura fresca 0.2 manni
- Lime juice 10 ml
- Oliu d'oliu 3 cogni. l.
- Puericultura Puerra negra 2 g
- Pasta 1 Per preparà a salad, avemu bisognu di furmagliu, ova di coda, tomate cherry, pane di centole, basilica, agliu, calce, oliu d'oliva, pappinutu nìvuru frescu, u sali.
- Pas 2 Scorciremammu u pane in tazzi.
- Pascu 3 Tagliate i pomi in quartieri è cacciate i zicchini.
- Pas 4 Aghjuttu u furmagliu in u listessu modu chì u pane in tazzi.
- Pasta 5 Fritte u pane in oliu d'oliu, sprinkle cù l'agla picatu à a fine di frittura è mette in un coltu. Croutoni caliani perfetti sottumessi à l'aroma di l'agliu. Fighjate u frescu.
- Scorziu 6 L'ove di codigna, fate, fassi, limpi è cuttutu in quarti.
- Pasta 7 In un colpu prufunditu, si spargiu i pumati, u casgiu è u ochju, i crostoni friddi, u basilica machata.
- Pasimu 8 Solim, pepite à u gustu, stagione cù u ziddu di lime è l'oliu d'aliva. Hè necessariu sal cù u fattu chì u furmagliu hè digià salatu.
- Pasa 9 Trasfurmà cù nant'à l'insalata è sirviziu à a tavula!