Cucumber jam

Preparate cucumbers, limone, aranciu, condimenti. U Cucumber limpieghja i graneddi, tagliate a slice Ingredients:

• Pepini - 1 kilogram
• Sugar - 600 grammi
• Cinnamon - 1 à gustu
• Limone - 1 pezzu
• Orange - 1 parte
• Carnation - 3-4 pedichi
• Vanilla - 1 à gustu

Instructions

Preparate cucumbers, limone, aranciu, condimenti. Coglini lavoranu zeri, cut in fette. Tagliate u fette di limonu è aranciu, sguassate a petra, di pezzi è u zuccheru. Cumbini cù cucumari, fate fudirà una ora, finu à chì i cucuzzuli avianu di zucchero. Chì circa 30 minuti finu à chì u sciroppu gruese. Per sparse in i banche, per sterilize 10 minuti. Bon appetit!

Servitori: 8