Eggplants in un novu modu Questu piendu pò esse servutu cum'è un platu di lucale, cum'è un fucinaghju o una insalata bè! L'altaggine pareanu assai cunservazione (grazie à i cubi di zuppa di farina), ma pudete ancu distinguishte da funghi veri ... Ma quellu chì si scantaghjenu di manghjà i funghi, sta ricetta sirve com'è a strada è vi permette Enjoy the mushroom taste of wonderful, juicy, delicious eggplant!
Ingredients:- Zucchero 4 pc.
- Cube of broth mushroom 1 pc.
- Basta 1 pc.
- Sour cream 3 tbsp. l.
- Parsley fresche 0.5 manni
- Oliu d'oliu 100 ml
- Passo 1 Per preparà stu platu, avemu bisognu di crema agrumi grassa, prugna, cipolla, tagliata, cube mushroom, oliu d'oliva (o vegetale finezza).
- Pas. 2. Limpi l'alogera.
- Pasta 3 Tagliate l'albergue in taglioli.
- Pas 4 Pozzate e fugliate di l'albergue in un coltu prufunditu, fretce u fogghiu acqua è si allora à una meza ora.
- Paso 5 Limite a cipolla.
- 6 U passiu dopu à 30 minuti, fate l'acqua da l'arghjentu.
- Pasa 7 Coperta entrata in oliu d'aliva.
- Pasta 8 Aghjunghjite a fetta di l'arghjentu à a cipolla, frégate finamente.
- Pasta 9 Aghjunghjite a crema agria è u cube mushroom intrecciato. Ùn hai sal! - questu hè assai impurtante, perchè u cubu di mushroom hè salitu, ùn avemu bisognu di aghjunghjule u salinu à u platu.
- 10 Stage è stufa sott'à u cupirtu, perché per l'annu per 8 minuti.
- Pascia 11 Grind the whitish greens jungle. Aghjunghjite à l'ashleri à a fine di u qualchissimu, feritu è sguassate u paninaghju da u pianu.
- 12 U sirviziu i Balazans cun u gustu di funghi cum'è un platu di lucale, cum'è una salad o spaghetti, in porzi o in un pezzu.