- Aubergines - 400 grammi
- Carrot - 2 piezzu
- L'agliu - 1 dentale
- Bow - 1 pezzu
- Pomi di tomate - 150 grammi
- Oliu d'oliva - 3 articuli. culleri
Avà vi cuntaraghju cumu di cocerliu l'alogera in un forno di micru è - hè stupendinu e fastidiu. Quandu ùn avete micca sentu vicinu à una stufa à u calore, hè una scelta di coccia ideali. Allora, a ricetta per l'alubini in u microondas: 1. Per principià, tutti i vegetali sò lavati è tagghiati. Cugliotti cù e cipolle pò esse diluciatu in una licenziale, pudete unitu, è l'zucchine hè struciatu in tagliati finti o cotti, à quale ti piace. :) 2. Avà, in u cuntinuu, duvere site da coccia l'arghjentu in u microondas in casa, pour oliu, è spargiu e cipolle cù i zappagini. Pudemu à u micru à u pienu di putere per un paru di minuti per permettà l'oliu di calà. 3. Oghje u foglie d'olivi in piena. E da u cima, aghjunghjenu l'agliu di l'agliu grazia à l'impresa, o simpricimenti chjuse uglu d'alli cut in parechje pezzi in u platu. 4. Ora hè u tempu per spices. Aggiunate u pasta di tomate, u salinu è a pepite nantu à u vostru, è u condirato, se vulete. 5. E avemu simu tutti cù tuttu, cogliu è mandi à u microondas durante 10 minuti à u putere. Dopu à quessa, ùn hè micca fughjenu per piglià, permettenu andà à un pocu di più in u microondas (5 minuti), è aghjunghje è serveu à a table. Sò sicuru chì voi cumu sta simpagna ricerca d'hjagna in u micru. Eat per a salute! ;)
Serviti: 4-5