- Piña - 1 Piece
- Acqua - 2,5 litri
- Limone - 1 pezzu
- Zucchero - - À gustu
A cumpotace d'uvide hè preparata cum'è seguente: 1. Pioleta, scorcia è tagliata in tazzi. 2. Aghjusta l'ananas in una pienza, l'imbrate l'acqua (circa 2,5 litri d'acqua) è a mettela nantu à u focu. 3. Aghjunghjite à foglia, aghjunghjite alcolu è zucchero di un limonu. Cool and serve.
Serviti: 3-4