A ricetta per u turchinu in u fornu è u multivettevule per u Novu annu 2017. Cumu preparatori un pappeldu di Natale è u Novu ghjocu secunnu i ricetti cù foto è filmati

Juicy, appetizing, turkey ruddy è u platu principalu nantu à a tavula di Natale. Hè bellu preparatu, furnitu è ​​servitore, ci duna ancu a festa di l'altru più luxuriosa. Ci hè parechji centesimi di scelte di ricerca à coccia di una carne di pruduttu è di caloria bassa. Ma prima prupone l'appressu, a ricetta per un turkey, avemu bisognu di familiarizammi cù i reguli impurtanti di a selezzione d'averebbi, processatu, salute è torna.

1. Per preparà 4-5 raghji una carcassa di 4 chilò è aiutu, per 6-7 serviti - 5-6 kg, per 8-10 serviti - 8-9 kg.
2. Per scandificà e grande carcassa avè necessariu di u minimu 2.5 ghjorni di storie in a frigorifera. Avete cura di questu anticipu.
3. Sì l'ubligatore ùn hè micca stampatu, hè necessariu di rinfurzà i manichi, purse à colmu è secconi u turcu fora è internu.
4. Per avè mariner usanu una varietà di ingredienti: oliu d'oliva, vinigliu balsamicu, zucca di limonu, crème, tomate o salsa di soia, fruttu o zucchinu di bacca, u melu, u sali cù spices. Un grandi paese hè marinatu durante almenu 2 ghjorni, picculu - micca più di 3 ghjorni.
5. Comu riimperu per u Turcu per u Natale o l'annu 2017 pudete elettu ricece semi-finished, dolci è sour manghi è laringi, prugne è albicocchi secchi, piccante, mischju aromaticu cù cipudine è greens, patate piccati, cugno, etc. A carite picchissa ùn deve micca tagliatu, altri l 'avianu pò cracke durante a frebitu.
6. Per preparà u platu, pudete aduprà u multivetivatore o diversi regimi di tempura di u fornu. U tempu di furmazioni devi dirittamenti direttamente nantu à u pesu di l'uccolu: 4-6 kg - 3.5 ore, 6-7 kg - 4 ore, 8-9 kg - 5,5 oghji, 10-11 kg - 6,5 horas. L'indici sò efficace à una temperatura relativamente baja di calà l'furnu (160-170C).

Ogni ricetta di daputtu annantu à un annu o Natale di Natale cun una foto è vidéo hanu i so sutiliti è i funziunalità distintivi. Ci voli cunsiglià per studià currettamente, perchè u plato di festa ùn ùn diventa un tristu disappronte, ma in contru - l'orgogliu di l'affari di a casa per l'annu 2017!

Una ricetta inusual per un pezzu spicu in u fornu per u Novu annu 2017

Turchia - una carne tana è succosa, chì hè faciule per preparà in casa. Ind'u cunfertazione di a prescia scelta, l'ove sempre sempre esce un gustu savore, fragrante è appetizing. Ma in u cungliu cù e ciliegie, uva, ginger è allu, u pranzu diventenu un veru maestru maestru solu di a tavola festiva. Una ricetta inusual per u turchinu piquant in u fornu per l'annu novu hà ancu sappiutu di passà vicinu à a mità di u munnu è finu à l'ultime in a nostra cucina slave.

I ingredienti bisognichi

• Turchìa maiò grande - 1 pc.
• cherry pitted senza pietre - 500 g
• uva blu o rossa - 500 g
• vino tincu seccu - 200 ml
• Piña fresca - 1 pc.
• ginger root
• meli - 2 tbsp.
• cannella
• alli sbucciati
• carnation
• cipolla
• zuccaru
• l 'acqua
• u sali

Istruzzioni step-by-step

1. Preparate tutti l'ingredienti dumandati à a ricetta. Fate un pezzu fragante da l'acqua, u salinu, u zuccherinu, ananas freschi è spices. Pone u pani in a suluzione, ma prima di eliminà i restu di piuma o pilata.

2. Stuffing for the turkey hè ancu preparatu in anticipu. A cirasa ghiacci è valdi pè qualchi ora cù u vinu seccu. Mettite e legumi impregnati cù uva fresca in un ratio 1: 1.

3. Pone a mezora di bacca in l'ave promarinata. Intìgenu prununzià a pelle nantu à u burufu, cù una agulla è un fille, speti culinarie o spaghetti.

4. Pudava u turchinu in una tannera cun lati altimètresi, intravivanu cù l'aghja di u bagnu restu. Pone u cuntinuu in u fornu, cale à 150C, per l'isula iniziale di cunfurmà di 30-40 minuti.

5. À a fine di u tempu, l'uccellu truvarà una cugliera d'oru aperta è cumincia à u zùccheru di bacca. Ma u ghjornu hè sempre crudu.

6. Pigliate a furmagliu nantu à u fornu, mette cù una lametta fina. Pone u cuntinuu cù u turcu torna 70-80 minuti, affinchendu u regnu di tempura prevale.

7. Dopu à u sonu di un timatore, rinfriscà l'ave da u fornu è caccià u foglie da a guantera. Trasferisce u pianu festiu à u pillow da a foglia verde di a leituga, aghjunghje i pezzi di ciuci è taglioli di limonu.

8. Un picculu pezzu spiciale, cottu in u fornu sicondu a nostra ricetta, sirve à a table di l'annu, utilizendu com a salsa di u marinade di vinu d'essenza restante.

Turchese tradiziunale cù manzili in u fornu per u Natale-2017 - a ricetta step-by-step

Un gallinacciu nantu à una tavola di Natale hè una salvezza per una persona chì sunniese di conservà o acquistà formi cuscioli. A carica bassa di caloria di u calore permetterà durante a festa maiò in l'annu à prufittà di u gustu diliziosu di avanguardia, senza soprascà u corpu cù l'excedente di carbuidrati è di grassu. Ancu un pesti turchinu tradiziunale cù manzami in u fornu per u Natale ùn lasciarà micca un chilugrammi extra in una cintura finta.

I ingredienti bisognichi

• turchese grande carcassa - 1 pc.
• Mantequilla - 140 g
• mazzuli dolci è agrumi - 3-4 pezzi.
• Vinu biancu seminu seccu - 550 ml
• a granulazione - 2 cucchi
• u salitu in fine
• una mistura di pezzi

Istruzzioni step-by-step

1. Rinfria a carcassa fresca di l'ubligatoriu, sguassate i peni picculi restani. Prestendu cù cura di a pelle nantu à u pùblicu è mette in i chjappi finti di mantra.
2. Lave u pummenti, cut in a meza, sguassate i nuclei. Stuff a bird with fruit.
3. Da l'esternu, ciuciate u turcu cun saline, stagalu è pagliatu d'aziende. Pone a carcassa in una manica, pour vinu biancu è vincenu u pacatu in legnu.
4. Calami u fornu à 180 ° C. Agghiari l'uccellu per almenu 3,5 hours in una cammisa sana, è dopu - 20 minuti in un cut.
5. Prima di furnisce un puzzicheghju tradiziunale cù manzila per Natale o Anni Novella, fate aghjustà 20-30 minuti à a temperatura di l'ambienti.

Delicate turkey in u multivitale per l'annu 2017: ricetta di video

Da un pignattu dieteticu frescu, pudete apprezzate una varietà di pratiche per a table di l'annu: un pezzu furnitu in u manicu, un pappu arburatu o azu orientale, medalite d'oru o culpulite suculente, un gulatu delicatu è una insalata piccante. Ma più prestu in modu rapidu è simbulizeghja u pede in pezzi in un furmagliu da furnisce in un multivariatu. A pre-carne pò essa marinatu durante 6-8 oghji in soia o sour cream sauce, crema o zucchero di frutta. Cusì u gallinacciu per l'annu novu in u multivariate torna ancu più licurosu è sucietà. Per indicazione di culazioni detallati, vede a ricetta di video:

Natale turchinu cù leghje - ricetta cù photo

Una di e ricetti più poplidi per i pratiche di l'annu novu o di Natale hè un pezzu cù leghje. Hè facilitu di preparalli è difficiuli di spoilsi. Grazie à a cumpetibulita di vegetale è vegetale rica, l'avecuzzu assulisce dicioni di sfarenti sapori è, degutatu di longu sciddiche in l'acqua di u salatu, resta manciosa è bruttissima even after a good roast. Pruvate a nostra nova ricetta cù una photo - vedi per sè stessu!

I ingredienti bisognichi

• galleria carcassa di tagliu mediu - 1 pc.
• fiori di u timu - 6 pezzi.
• Sage leaves - 7 piezas.
• romarin - 3 pc.
• oregano - 3 pc.
• mayonnaise - 150 g
• limonu - 2 pc.
• salice brutale - 1.5 cullizzioni.
• pimenti - 1 tbsp.
• bulb - 1 pc.
• zucchetti di api - 3 pc.
• aziendum head - 1 pc.
• Muffa - 200 g

Istruzzioni step-by-step

1. A carcassa lavagna è pelata indurata si deve esse situata in un rich container. Rete cù l'acqua fervenziale salata, aghjunghje u listessu cut in a mezzo è esprimiu limoni, verbi, tagliate nantu à u capu d'agliu. Trascendere l'ave in u friddu per 2-3 ghjorni, secondu a prescriptione, perchè si trova u bagnu è assume l'acqua abbastanza.

2. Per aromatic dressing, combina mahonesi cù erbe è spezie - timore, sage, oregano, romarin, u salinu è a pepite.

3. Stigparà l'apiustu è l'acchianava cù i barretti. In u listessu modu, molisse nantu à e cipudine: aneddu, mità rintichi o cazzi maiori. Cut butter in spaghetti.

4. Eliminate u turcu diluitu è ​​u pat dry with a paper towel. Mancu cura cù l'arghjintinu cù un vistimentu fragrant, ingiustendu a salcia è a pepite. Pettite i pezzi in una prufundìa di coccia di pane, fate u carcassu nantu à a cima, ponu pezzi di mantra in u circondu.

5. Preheat the furnu à 220C. Agghiate un pezzu senza maniche o foil per 30-35 minuti. Dopu à passà u tempu, rinfriscà u calore à 180 ° C è verificate u livellu di dispunibilità cù un termometru spiciale in a parti più spessiva di a coscia. Attentu, ùn tocchi l'osta! Quandu a temperatura interna righjunghji à 73C, a coccia pò esse cumplettata.

6. Sì avete a paura di scorchera l'ali o scinchuli, trasfurmate à u mità cun un pezzu primu di prima di trasportu à u fornu. Eliminate l'avec ravitatu da a foglia di foglia, fate nantu à un cushion di ligumi è deve falla durà una meza ora. Servite Christmas turkey with vegetables in a prescription with photos in a warm state with a creamy or orange sauce.

Ricetta per u Turchinu d'annu in a salsa di crema agria

U turcu in a salsa di uva aghju hè una grandilocu combinazione di carne di prutezione pruduzzione è una robba aromatica delicata. A so apparizione annantu à a Table d'annu o di Natale causarà una sensazione vera. I ospiti è i membri di a famiglia ùn sanu micca stata sorpresa da u gustu incridibile di u platu, ma ancu admira a so vistimentu cusì bellu. A ricetta per un Turchese d'annu in a salsa di uva aghju hè utile à qualsiasi donna: a mamma pruvucata in l'età "Balzac" è ghjovanu ghjovanu di a casa novu creata.

I ingredienti bisognichi

• petite galletta turca - 1 pc.
• Mustarda lisa - 0,5 tbsp.
• salsa di tomate - 2 tbsp.
• Mustarda Granule - 0,5 tbsp.
• Vermut secondu - 1 tbsp.
• salciu brutale
• pezzi bianchi è negra
• oliu di girasole - 90 g
• farina - 50 g
• a mezza limone
• oghje - 2 pc.
• vinu biancu - 0,5 tbsp.
• crema agria - 100 ml
• Broth Chicken - 0.5 tbsp.

Istruzzioni step-by-step

1. Per pittinà u turcu prima di puddastru, trattate i carcassi è a gridà cù un insemi di mustarda lisa è granulosa. Dopu à 6-8 ori di sali è pimentu l'uccelli, pour salsa di tomate è vinu. Lasciate à marinerate per altru 4-6 ore.
2. Imbuccati in spices e spices, ponu l'acellu in una manica o in un cuntainer cun una tapa e fremendu di 2 ori in u fornu, caldi à 190C. Sì u turcu hè coccudu sottu u cupirtu, da l'ura di urazzu à a stizza cù a mistura dopu a marinera.
3. 15-20 minuti prima di a fine di a cucina, tagliate a manica o rinfriscà a tapa da u cuntinuu. Verificate l'acellu cù un termometru, puncture in a zona più grossa di u pettu. Se a tampiratura hè à 70-73C, u turcu pò esse presitu.
4. Preparate a salsa di crema agria cù a ricetta. In una petite crescita di oliu, frarna a farina, fate u vinu biancu, u caldo è u lattice di crema agria. Dopu un pocu di minuti, rinfriscà a saletta panu da a calabresi è cunfrite u zitellu di limonu, u grizzu è a mantra in a salsa.
5. Finite u pezzu di l'annu pezza fette finti è fate salsa di crema agria. O rinvià à a tavola festiva in paese, accumpagnata da una cunchiglia di salsa cun un dulce aromatizzanti adattu.

Ricetta per un pavone suculinu nantu à una padedda

I principii basi di preparalli un puccinaghju succicante in una padedda si diferenze in parechji manere di e ricette per u fornu. So:

• Friture l'acellu separadamente da l'altri ingredienti, ancu s'ellu si pò esse extinguitu in salsa;
• per a cucina nantu à una padedda, hè megliu d'utilizà una carcassa afflussata, ma micca congelata;
• L'avanguage pò esse frittu davanti à e ricette senza oliu: si permettenu grassu propriu di grassa, in cuntrastu à a tenda;
• u filettu hè di piglia prestu nantu à una padedda spissiva durante 30 minuti, perchè l'chop necessariu - 20-25 minuti, per i scinti - 35 minuti;
• chì a carri d'avanguitu era più licurosu è più juicier, hè necessariu di marinaru prima di 2-3 ghjorni in u vinu, l'acqua di u salinu, solu di l'acitu di acitu, etc.
• pà torna turchera è indispensà per l'annu novu è u Natale utilizanu un munzunuzzu di spezii: ginger, cardamom, canaglia, zucca, crabe, tipi differenti di pepite, paprika, basilica stazzia, alli, salce o fino.

Tutti l'altri sfumalli, com'è regula, sò indicati in a ricetta à u passaghju per u zuccherinu indùacu nantu à una padedda.

I ingredienti bisognichi

• agnelli - 2 pz.
• oliu d'oliva - 4-5 cucchiti
• paprika - 2 tablespoons
• agliu - 4-5 denti
• basilica - 1 spoon
• salsa di soia - 4 tbsp.
• l'acitu balsamicu - 4 tbsp.

Istruzzioni step-by-step

1. Scuzzite i pezzi di l'occhi in tutte e pezzi di 2-3 cm di grossu. Pudemu a carne in un pianu deepu. Optionally cut in small pieces.
2. Piglià a salsa, mischjà l'acitu balsamicu cù oliu d'oliu, salsa di soia, paprika, u salinu è a basilica secca. Cù una mistura piccante-aromaticu, fate l'uperiu è l'abbanduneghja sottu a tapa per 6-8 ore.
3. À a fine di u tempu, fretce i pezzi pezzi marroni nantu à l'oliu caliu durante 5-7 minuti. Allora aghjunghjite a marina di u fruttu à a padedda è apolu l'oliu per altru 10-12 minuti.
4. Servite un pezzu sugliu per un ghjornu di festa annunziale o di Natale cun veli accentuati o un puddaru di mushroom.

A ricetta per u turchinu hè un capu impurtante di u libru di cucina di ogni casterne. Ùn sò micca spessu, ma cù l'iniziu di i vacanze invernale, diventa assai apprezzatu. Recarga i vostri tesoru di e ricette cù e fotografici è i video cù e novi opcions per coccireghjanu i avienti di Natale in u fornu è u multilingue. Avemu sceltu per voi u ricetti più reale è insosculi per l'annu 2017.