- granulina - 2 piezi (circa 450-650 g ogni)
- una canna di salsa marinara - 1 pezzu (180 g)
- embiu di ricotta - 1 pezzu (450 g)
- Queso Parmigiane - 1 tazza
- di tagliolini Italian - 1/2 cup
- basilica fresca - 1/2 cup
- addina in pezzu - 1 cullea
- Orégano - 2 Cullera
- uova - 3 piezzu
- Salt and pepper - A taste
1. Preheat the furnu à 230 gradi. Tagliate l'alogene in lonzi about 2 cm thick. 2. Iffrizzati u slices fuq iż-żewġ na ġnubbi ma 'oliu d'oliu. Pone a l'albergue nantu à dui bagnati. Sprinkle with salt and pepper, aghjunghjite in u fornu da 20 a 25 minuti, lampèndusi nantu à e cuscini in a mitallu di a preparazione. L'altaggine saranu chjucu. 3. Mentre chì l 'alogerdi sò stati culinati, ricercà u ricotta, 1/2 taza di furmagliu parmiggiu rossu, ova, tagliatelle picatu, basilica fedda, allu finitu è oregano in un insetu. Agghiunce un salottu è pimentu. 4. Pour certi salsa marinara à u fondu di u pane. Pudava l'osteria in una sola capa. Allora aghjunghje un antru salsa marinara, seguita da un mischju di furmagliu. Repetite i stati finu à chì i purpiate l'allevanti. Finite a strata cun u mischju chì si trova. 5. Sprinkle with the remaining queso parmesani è ponu in u fornu per 20 minuti. Focu à a cima di un culore brunu. 6. Espera 10 minuti prima di serve. Drizzle cun salsa marinara se vulete.
Servitori: 10