U pumelu di muffins cinnamon, avellana è cruciali di pratiche Queste muffins hà piacè tutti chì avianu a furtuna di pruvà. Moderu dolci, cun sapori gustu di pumabola, averebbe fritte è prugne cruciante cù flocculata è u zuccherinu brùmmu. Hè troppu savuroso per serve di u meli di u liquidu, lavatu cun tè aromaticu d'arba.
Ingredients:- Ammucchulu 1 tbsp. l.
- Apple 4 pcs.
- Oliu d'oliu 6 spiagge. l.
- Lu zuccherinu 150 g
- Latte 150 ml
- Farina, frumentu, 400 g
- Ricchione di pane 2 tsp.
- Cinnamon di pane 2 tsp.
- Avellana 75 g
- Salt 1 pinch
- Salt 1 pinch
- Lu zuccherinu 25 g
- Farina, granu, 50 gr
- Cinnamon di pane 1 tsp.
- Oliu d'oliva 1 tbsp. l.
- Milk 10 ml
- Flakes d 'avena 25 g
- U pianu 1 Per preparà a prova di torta, bisognu di a farina di granu, u zuccherinu, u latte, manomelli, canella, avellana, oliu d'aliva, u salinu, a machina di granu è a polvere.
- U pane 2 Per spruchjate, avete bisognu di farini sanu alluminati, flakes, cinnamon, zuccherinu brùchju, latte, oliu d'aliva è u sali.
- U primu postu hè bisognu di preparalli a puzzula. Per fà questu, pigliate tutti l'ingredienti è mestisce in un tastu. Pigliate u pozzu in a frigorifera finu à chì a pasta hè prestu.
- Passo 4 Staggerate seccu in una padedda nantu à u focu lume, è muviu da circa 10 minuti. Puderete sguassate da u calore, genaru è caccià i cascarelli.
- Passa 5 U poveru u rutinu.
- 6 Scorcià è fugliate i pezzi in un grossu perdedoru.
- Pasta 7 In un pappagallo separatu, cunghje a manzana rostida cù 2 cogni. l. zuccaru, sbrizza cù cannella è fècula.
- U primu passu 8 In un altru pane, mischia u oliu d'oliva, u zuccaru restante per a pasta è u latte.
- Pasta 9 Aghjustate a farina cun pienza di furnisce è aghjunghje gradualmenti u latte, l'oliu è u zuccheru. Agghiari beni.
- Passo 10 Agghiunisce i frutte, manzili è mischju.
- Pasa 11 Precalentar el horno a 180 ° C. In i formi per muffins, pusendu moldi di stampata, fate e furmazione cù una prova per 3/4.
- 12 Aghjunghjite l'aspicì è aghjunghjite durante 25-30 minuti.
- 13 U pasticcii prestiti è serve cù meli.