- Cipolla - 1 Piece
- Levice, pressatu - 50 grammi
- L'acqua - 250 millilitru
- Farina di u granu - 250 Gramos
- Rallu - 225 Gramos
- Sugar - 1 cucharadita
- Salt - 1/2 Cantina
- Oli vegetale - 50 millilitru
- Ruccu - 1 Piece
- Sesame - - À gustu
U levitu hè cumpostu cù a mezza vittura d'acqua. Si mmiscamu bè. Dopu quì aghjunghje u zuccheru, u sali è 2 cullizzioni. farina di granu. Un bonu mischju - ùn sò micca stati chjudi. A cipolle si sò puliti è sfruttate - pudete solu un cuteddu, è pudete prucesseur. Aggiunce a cipolla picata in a massa. Mix well. Aggiunce u oliu urientale è vegetale chì resta. Mentri. Aghjunghjendu tutte e farina restante è amassi a pasta. Hè una pittura bastosa densa è forti. Lasciate durante 20-30 minuti, coperto cù una spugna. Duranti stu tempu, a pasta sarà sustinute in u voluminu. Partiremos a pasta in 14-16 parti. Da ogni parte facemu un buniu. Purtuglia un pappagallo per un pappagallo (ùn hè impussibili di stazzà fermu, a distanza trà u bontani sò da esse almenu 3-4 cm, perchè duie bande chì si sianu stati biacce da questu ammontu d'ingredienti). Pigliemu ogni boglio cun u ovu batte. Allora ogni bun è sprinkled cù sannasi - ùn hè micca necessariu, ma mi piace più (più belli è tastier). Bake for 25-30 minutes at 200 degrees to brown brown rolls. U biscotti Rye e cipolle sò pronti. Servite cibo più caliente. Bon appetit! ;)
Servitori: 15