- vinu biancu seccu - 1/2 cup
- meli - 1/3 Vetre
- u zucchero di limonu di frutta fresca - 2 Art. culleri
- cherries pitted - 2 cups
In una tazzuletta, ghjustate u vinu, u meli è u zitellu di limonu. Sittianu. Chop the cherries in un processatore alimentariu o blender. Pone a cirasa in una mezana di u vinu di liquid è mettite. Posa a massa in u moffa è ponu in u locu frigorificu durante 35 minuti. Trasfurza a massa cun un forchetta cada 10 minuti finu à chì a molte sustene in parte. Dispense u ghiaccio per piacè è pate in cucina cumune cù ciliegie.
Servitori: 4