- Capicorsu - 2 Pieces (grande, finamente chopped)
- Carne piccetta - 1 kilogram
- Foglia di foglia - 2 pezzi
- Tagliolini Ricchi - 500 Gramos
- Pomi di Tomate - 2 articuli. culleri
- Oil - 2 items. culleri
- Salt, pepite - - Per gusto
In un pezzu frittu, caldu l'oliu. Aggiunce a cipolla, u foglie foglia è frigge nantu à caldu mediu durante 2 minuti. Aggiuncenu carne macinata è trascendu à cocerà finu à chì u mafia cumincia hè pronta (circa 5 minuti). Aggiunna i pumati conservate è u paste di tomate. Stir well and cook under the lid for 10 minutes on low heat. A salsa hè pronta. Bon appetit.
Serviti: 10-12