- Staggiata, zucca amarilla - 4 cups
- Cebolla finamente chopped - 1/2 cup
- Olii rossi crackers - 35 piezas
- Grined Cheddar cheese - 1 vetro
- Ovi - 2 pezzi
- Milk - 3/4 Glass
- Mantequilla Melt - 1/4 Tazza
- Salt - 1 cullea
- Puttana bianca - 1 à u gustu
- Butter - 2 Art. culleri
Preheat the furnu à 400 gradi Fahrenheit (200 gradi C). Pump the pumpkin and onion in una panna grande fritta nantu à u focu medium. Pour una quantità di acqua. Coperta è cocciau finu à chì a carve hè rotta, circa 5 minuti. Trasfirimentu à un grande latinu. In una tazzuletta, mischjà u cracker è u furmagliu. Agghiunce una mità à a caratteristica cu ciuperci. In un catu chjucu, mischjà u ova è u latte, è aghjunghje à a zucca. Aggiungi 1/4 tazza di mantova fridda è staghjone cù u salinu è a pepite. Lubricate u baking dish. Sprinkle with the cracker restante, pusau 2 cullizzioni di mantra. Focu in un fornu precuvenu durante 25 minuti o finu à l'urugraziu urientali.
Servitori: 10