- crema spìcenu - 3/4 Cups
- ovu - 1 pezzu
- extracte di vainilla - 2 cullenette
- farina - 2 cups
- zucchero - 1/4 Vetre
- polvere di fragnu - 1 st. una cuchja
- u salinu - 1/4 teaspoon
- Mistura frasa senza fiò - Art. culleri
- Chocolate chips - 1/2 cup
- Toffee - 1/2 tazza (plus un plus 1/3 tazza)
1. Preheat the oven à 220 gradi. In un tazzulettu, fretce u crema, u ovu è u extracte di vainilla. Tagliate a mantova in fette. Aghjunghjenu a farina, u zuccheru, u pudile di furnisce è u sali à un pappagallo di un processore alimentariu. Imbulighjate i ingredienti 5 o 6 corsi. Aggiuncenu a mantega tagliata è imbulighjà per altre 5 o 6 volte finu à chì u pitroliu hè in terra. 2. Pone a mezora in una grande cuntazione è aghjunghjia chips di chocolate e caramelu picatu. Pour la mezide di crema è mestisce finu à ottene una pasta uniforme. 3. Pone a mezcla nantu à una superficia ligeramente floured è formate un discu 2,5 cm d'espore è 17-20 cm di diàmitru. Utilizendu un cutter afiunà o cutterie di a pasta, fate u discu in 8 fette longhi. 4. Pone a tagliera nantu à una fragola di furata di u pilu di pergamino o l'armappie di silicone. Pane pezzu d'oliu 1 settimana di crema è nantu à a cima di 1/3 tazza di caramelu. Focu per 14-16 minuti, finu à u marrone scuru. Puderà rinfreschi nantu à una pappuluzza per pappaglie, è poi piglia in un rack per 5-10 minuti prima di serve. Servite caliu.
Servitori: 4