- tunina - 150 grammi
- cipolla rossa - 1/4 tazza
- pepino biancu - 1/4 tazza
- pepino verde - 1 pezzu
- uova - 2 piezzu
- cucumari - 6 Piezi (salate)
- mayonnaise - 1/3 tazza
- mustarda - 2 Art. culleri
- u salinu è u pimentu - - À gustu
- Prugnitori di pepino - - Per gusto
- Roti in English - 6 piezzu
- Furmagliu - 12 Sàssiri
1. Finamente chop the red cips, pampani e ova di cogghi. Fate a cucumbers. Metscenu a tuna con cipolle picatu, pampani, ova è cucumari. 2. Aggiuna mayonnaise, mustarda, una brine di pepite pocu è mischiendu bè. Agghiunisce u salinu è u pebbullu à gustu. Aghjunghje aghju in casu necessariu. Assicuratevi di ùn avè micca overeat l'insalata. 3. Preheat il-forn għal 190 gradi. Cut English bolli à mità. Scambià a mità di i rotuli di l'inglesa nantu à una grande cuperta di fragola. 4. Cogliu l'insalata cocciuta cù tunnu nantu à ogni mità di u bun è fate presu pressu una cullette. 5. Pola a bagnu à u fornu durante u 5 minuti, piglia u foglie u foglia è aghjunghjite una fetta di furmagliu nantu à u bun. Ritorna u pudile di u fragnu à u forno è aghjunse i bollotti finu à chì u furmagliu finu à chì u furmagliu funni è cumincià à burbuila. Mandate cacciate u bolli da u fornu, permette di coghju un pozzu è serve immediatamenti.
Servitori: 6