- Carne piccatu - 500 grammi
- Arcuni - 2 pezzi
- Egg - 1 pezzu
- Milk - 3 articuli. culleri
- Salt - 1 à gustu
- Pimienta - 1 à gustu
I mo cutleti in u micru hè fatta da carne piccetta (mezza carne di porcu, mità carne) è sò succosa. U rimore hè quì un rollu chjave, perchè non stint è puderebbe cumprà una bona, o fate mè stessu. Se tu pigliate carne piccetta di qualità di qualità, i cutleti ùn saranu micca assai gustoso. E vulemu fà cutlets diliziosi in u micru, right? :) Cume cook meatballs in un forno di microondas - Aghju aghju fattu a mo ricetta, u tempu pruvatu: 1. Mince a furmazione bè cù a cipolla, l'ovu, u latti, u salinu, a pepite scomulata in un blender. 2. Pozzile cutleti chjappi nantu à a buchja di microcinque. 3. Culore à 100% di a capacità di u fornu per uns 5-6 minuti. Verificate per a dispunibilità (u zuccaru hè assignatu). Furmagliu in u microondas sò pronti, bon appetit!
Servitori: 4