PRODUCT:
Per cumpagnia:
• 1 litru di acqua
• 1 tbsp. l. u sali
• 3 Tsp. zuccaru
READY:
Coghinas puliti, caccianu i zucchini, fogli, fibri, è sguardi in iuli di ebberu per 2-3 minuti.
Dopu fruttificà in corra acqua fridda. Cusì, sceglie cù cura di u granu da u macchju cù un cuteddu è l'arringenu cù l'acqua fredda. Pienu i latte prufessi cù latti è capelli cù a suluzione (90-95 ° C) di saline è zucchero, portanu à fure, fassi fassi 3-5 minuti.
Bancu di cork. Sterilizà: half litre - 30 minuti, litru - 40-50 minuti. Cumpagnia crescita rapidamente è accuncià in a temperatura di l'ambienti.