Carma di limoia

1. A acqua caldi à una temperatura di 40-45 gradi. Legumi purci è dissolve in parechji lo Ingredients:

• acqua - 1.5 cups
• farina - 4 cups
• zuccaru - 1-2 Art. culleri
• Oli vegetale - 0,5 cups
• u salinu - 1 cucurrucina
• Legumi - 25-30 grammi

Instructions

1. A acqua caldi à una temperatura di 40-45 gradi. Ferramenta u levitu è ​​dissolve in uni pochi cullenade d'acqua cù u zuccaru. Se tenete assai u tempu, aghjunghje a questa mutazione 1-1.5 cullenade di farina è dà u ferutu un bon "caminu", allughjarà u mischju durante 15 minuti in un locu caldu. Se ùn ci hè nimu, cuntinueghjanu à ghjustu a pasta di seguita. 2. Pour sal in a mutazione di levitura, fate in u riposu di l'acqua calidez, stir. 3. Suck the flour - cusì hè a pasta più magnificente. Pudava una grande half of the flour at once è amassi a pasta. U restu hè aghjuntu in parechje chjucu, appaghjatu. 4. A fine, avete bisognu di aghjunghje l'oliu è una volta di a so bagna bianca per mischjà a pasta. Ùn deve esse micca troppu chjappi, è micca peghjanu à e mani. Fattu. 5. Pone a pasta in un locu calellu è copre cun una napkin tissu. Pudete stallà di circa 20 minuti. Amore à novu. Dàtene torna per avvicinari. Fattu! Pudete fà tarmini o mette in u fornu!

Serviti: 5-6