Mustarda - a salsa perfetta per a carne di maiale Carne di ciliu cù canella è mustarda - cusì un paniu aromatizatu chì quandu oghje nantu à tutti i ghjocanu nantu à a saliva. Esperemu a porcella cù a mustarda di u fornu hè un veru tortu dolce. U platu hè simplicemente simplice, ma a cumminazzioni di licurosi di porcu è mustarda piquante pruvò da esse in armunia cumu. U sicrettu hè chì a mustarda faci una porcina incredibbilmente licurosa è succosa, è duranti u trattamentu termale tuttu u so aghjettivu si va, perchè ùn preoccupa chì u pranzu viaghjà ghjustu da a mustarda. L'alli palesanu a so fragranza è in a cumpatizioni perfetta se merge nantu à u cane piccante, chì dà u pane entero "Puer con mustarda" un gustu ecceicu è indescribable. Pruvà coccia di maiale con mustarda, almenu una volta, è ùn esse micca più scurdate stu maravigliu platu. È tuttu hè preparatu bè semplice, rinviu cunfermendu u famosu chì dice nantu à tutti i genius ... Cusì, urdinamentu pè u cunsigliu di carne di machi con mustarda è cannella.
Ingredients:- Portata di peccato 600 g
- Mustarda 5 Tsp.
- Aceite de girasole refinate à u girasole 4 tbsp. l.
- Alloghji 6 denticulate
- Cinnamon di pane 2 tsp.
- Parsley fresh 1 manni
- Pijante nera negra 2 pinci
- Salt 2 tsp.
- Pasatu 1 Lavule è secconi u peccatore, poi chiuviri in tagliati appressu à 1 cm di grossu, rinforza pocu, sprinkle abundantly cun 5-6 tablespoons di mustarda, fate cù un fille d'alimentariu è mette in a frigorifia per 40-50 minuti.
- Pasque 2 Crush 6 craci d'alli è agghiunciu cù 4-5 spese. l. oliu di girasole, 1-2 pezzi pimenta negra, 2 tsp. cinnamone è 2 tsp. u sali.
- Pasta 3 Lubrique u mischju resultante cun ogni pezzu di purcina, sughjettu in un saccu di fragata profonda è copre cù un pappagallo. Posa in un forru precuvenu à 200 ° C è fate per 30-40 minuti.