- Chicken - 1 pezzu
- Dati sò stampati - 200 Gramos
- Amanduli sbuccerati - 100 Gramos
- Mantequilla - 50 grammi
- Limone - 1 pezzu
- Oliu d'oliva - 2 articuli. culleri
- Salt, pepino, cinnamonu - - À gustu
- Liquid miele - 20 millilitru
Coglie u me pollulu minacciu, è poi a frecce cù un mischju di zucchero di un limonu, oliu d'aliva, salinu è pimentu. L'amandula cù una licenzerette o una cumminiva hè struitu in una foglia. Stuff our chicken with a mixture of migraine of almond and crushed soft dates. Allora, inseritu da a gaddina, pusemu un pezzu di mantra. Condughjammi u filu di i gattini di u gaddinu (per chì u riposu ùn caduta micca), da quì sopra, à pruvucarà, pozzu un paru di farinni di timore - è ponte u baking dish cù u pollulu durante 1,5 ori à 180 °. 5 minuti prima avemu avè u puddastru fora di u fornu. Hè stà sto cum'è questu in a foto. Scorciate u puddastru cun una mistura di melone è cinnamone, mette in u fornu per un altru 5-7 minuti - è hè prestu. Hè fermu solu di disassembleghje u pollame in pezzi è serve à a tavula. Comu pudete vede, u puddastru hè bè raffinatu - micca nè senza prima. Servite cun un poca cantità di rilassante di data. Bon appetit è bona festa! :)
Serviti: 6-7