L'aromaticu di cullezione Chicken Juicy è u zucchero sabroso hè acquistatu da sta ricetta! I noti di limonu è d'orangeunu sò audibbilmente raudibli, u rosemary li dà un aromu cuniferu peculiarmente suttu, è u cumplementu di mustarda è l'agliu, è cumplete a paleta di u gustu! Cusì, pudete fà cocilu ogni parte di u puddastru, nò micca solu a ghjente sana. Guarnate l'insalata fresca!
Ingredients:- Chicken drumstick 2 pc.
- Limone 1 pc.
- Orange 1 pc.
- Aghula 2 craimi
- Mustarda 2 Tsp.
- Oliu d'oliu 7 cogni. l.
- Rosemary seconde 1 tsp.
- Salt 0.75 Tsp.
- Pipì nera negra 3 pinci
- U pianu 1 Per preparà un puddastru diliziosu secondu di sta ricetta, ci necessitamu un pezzu di limonu, d'aranciu, di gaddia, di salitu, pappaddu nìuru, d'ajongua, mustarda, oliu d'oliva, romarin si fritto o seccu.
- A fugliale 2 Chjapu finisce in i ghjunti in 2 parte cume. In u cartulare, sò quattru pezzi articuli è, eccu, quattru portali.
- U Passu 3 Cun u limonu è l'aranciu, piglià l'intemperate è aghjunghje à u tagliu cù u pullastru.
- Pas 4 Netèmuli è chop l'alli.
- Paso 5 Aggiuncenu l'agliu in a tina cun a carne.
- Pas 6. Elimine l'aghjunghjenu di rosemary da i ramoscelli è molre in un morteiro in un polludu o finamente chop.
- Pasta 7 Pour el romanu à a carri.
- Pascia 8 Pouri li cosci cu lu zucchero d'un limonu è a mezza aranciu.
- Pasta 9 Aggiuncenu mustarda è 3 cucchi. di uleicultu.
- Passo 10 E, sicuru, aghjunghjenu a salatura è a pepite chjachja negra.
- 11 Scorcià i pezziuni di pollulu in u marinatu, fate nantu à u tazzu cun a carne cun un film di nutizie è fate u minimu da 30 minuti in a frigoristica com'è a seguita à marinaru.
- 12 Scuperta freccia nantu à u pezzu di pollo in oliu d'oliu (circa 4 spezie). In ogni costu finu à u marroniu biancu è finu à oghje è oghje nantu à u fornu!
- U 13 hà avemu servitu chicken in forma cale, split, freschezza o insalata di verdura!