- soffittata - 1 tazza
- zucchero - 3/4 Cups
- ovu - 1 pezzu
- extracte di vainilla - 1/2 teaspoonose
- farina - 2 1/4 Cups
- fiori di lavanda - 2 Arte. culleri
- u salinu - 1/2 tazze
Abbassiunghi u mantellu è u zuccherinu in un grande cunigliu cun un mezcladoru. Aghjunghjite l'ovu è u zotta. Stir with extract of vanilla. In un pappagallo medium, mischjà a farina, lavanda è u sal. Pouru a farina di bruschinu in una massa cremosca è focu finu à ottene. 2. Spruvule i mani cù a farina è mette a pasta in un pezzu di film di polietileno. Scopre in forma di un logu à circa 25 cm in longeva. Posa a pasta cù polietileniu è ponu in u locu friddu durante 30 minuti o in a frigorifia per almenu 1 ora. 3. Preheat il-forn à 150 gradi. Eliminate a pappaglia di u polietileniu è tagliata in pezzi circa 1 cm in grossu. Se vulete, utilizate un sciccareddu rotulu (per lavare di manzili) per fà un furore rotulu in ogni galletta. Spruvole i cookies in una parte cù u zuccheru. Pudete u strappatu nantu à una foglia fragola fustata da carta parchment o un tapete di silicone, à una distanza di 5 cm l'una di l'altru. Sì i cookies in questu tempu s'hè addivintatu troppu caldu è moltu, aghjunghje in a frigorifiera, almenu 15 minuti da pudè. 4. Fighjite u biscottu per 17-20 minuti, finu à u marrone scuru. Pudete chjughjera kompletamentu prima di serve.
Serviti: 3-4