- caffuneddu - 500 Gramos
- Crema Chiappa - 300 Gramos
- Sugar - 150 grammi
- Gelatina - 10 grammi
- Vinu biancu - 50 millilitru (per sciroppu)
- Meli - 50 grammi (per sciroppu)
- Limone - 1 pezzu
- Aziuneru di u Ziferanu - 0.5 teaspoon (per sciroppu)
Preparate a gelatina. Limpete i persunali, strain the liquid. Trascuntrà u zucchero di limone di gelatina dissolute è 2 cullizzioni di acqua, aghjunghje u zuccheru. Lentamente stir-a battiri crema è masse di frutta. Pouru a mutazione resultante in un mudellu (ùn vede micca malatu in a forma di un core) è ponu in a refrigerator durante almenu 4 ore. Se ùn avete micca, pudete sculacciallu in i ghjàllichi finu à chjorte. Limpete i persunali, strain the liquid. Trascuntrà u zucchero di limone di gelatina dissolute è 2 cullizzioni di acqua, aghjunghje u zuccheru. Aghjeva lentamente a crema nucliata è à a massa di frutta. Pelete u moussu fora di u moltu è pour à u cane. In più di decorar cù pezzi di persunali è fragole o altre fruttu di culore rougesu. Bon appetit ..
Servitori: 2