- Chicken fillet - 4 piezzu
- Garde in canna - 400 grammi
- Tomate priservatu - 400 Gramos
- L'acitu balsamicu - 4 articuli. culleri
- French mustard - 4 Art. culleri
- Paprika - 2 Art. culleri
- Meli - 1 cullera
- Agliu - 2 Dosi
- Parsley - 1 cucharadita
1. Chop the fillets di pollulu in tazza. Finamente chop or crush all. Aggiugge oliu d'oliva, l'acitu balsamicu è a mustarda in un pappagallo è mischjate bè cù una furcedda. Aggiungi u pollame à a mischju è aghjustanu bè infurmatu, perchè tutti i pezzi di pollati sò cuparti di marina. Pudete u pollone in a frigorifoli per 2 ore. Sì avete l'uccasioni di ssa u marinatu di u marinatu di u marinale, hè ancu megliu. Pudete a mantene a galicia in marinata finu à 6 ore. 2. Drain the liquid from the bean, leaving 50 ml of liquid. Pouru u liquidu in una puchina, aghjunghje u fasgiolu, u pumadoru, u melu, u paprika è l'agliu. Twist the fire à u minimu. Da u tempu à u tempu aghjughjanu. 3. Calami la padedda nantu à caldu eranu è aggiuncia u pudè. Spessu turne è stitchce u puddastru. Culore per 10 minuti o finu à oghje. Arruvate cù pignolulu per un minutu finu à prestu. Servite nantu à i pani caldi cù guarnitori di ligumi di u vostru scelte.
Servitori: 4