- A farina - 1 1/4 Cups
- noodles - 1/2 cup
- romarin - 1 1/2 teaspoon
- u salinu - 1/2 tazze
- 1/2 cup butter
- azucardo marron fusto - 1/4 tazza
- Granulated sugar - 1/4 Glass
- Strettu di vainilla - 1 cucharadita
Preheat el forno à 150 gradi. Imbulighjate a farina, nucelli, rosemary e sali in un grande tastu. Maturu u mantra è u zuccheru cun un mezcladoru à veloce mediu, circa 3 minuti. Aghjunghjenu a vaniglia. Reduce a veloce è aghjunghje una mezchea di farina, batte 3 minuti. Posa a pasta in una stufa di panini, rintra in un circhiu 6 mm di grossu, 30 cm di diàmitru, è fretanu a pasta durante 30 minuti. Salute e cookies cù un corta in forma di un corpu o di moltu. Adorate cù cunfisaria. Agghiastezza i cookies finu à marroni d'oru, da 15 à 18 minuti. Puderà rinfreschi nantu à una pappaglia. A cookie pò esse emmagatzematu in un cuntainer mancu à a temperatura di l'ambienti finu à 5 ghjorni.
Servitori: 40