Ciliegia

Cumincià cù i più tediosi - bisognu di lavurari è sciuri secchi, è sguassà l'osta da ella Ingredients:

• Cirasa - 500 Gramos
• Vinu biancu - 300 millilitru
• L'acqua - 450 millilitri
• Sour Cream - 300 millilitri
• Limone - 1 pezzu
• Caddina bastone - 1 pezzu
• Sugar - 2 Art. culleri

Instructions

Emprinzammu cù u più tediosiu - bisognu di lavà è secreze i ciliegia, è scumpene l'ossi. Da u limone scorciamu u zuccaru, da quì aghjustemu u ghjumu. Pigliemu una puchina, aghjunghje u vinu, l'acqua, u zuccheru, u rascadori di limonu, u zùcchulu di limonu è di a cannella. Piglionu à u focu, porte à foglia, dopu cocchi per un'altra 5 minuti in calore mediu. Ci aghjunghje cherries, aghjunghjite à foglia è fate per 5 minuti più. Un bastone di cinnamale hè ghjittatu, u cuntenutu di a padedda sò friquinti, è poi valdi, finu à l'omoogenisimu cù a crema agria. A sopa, battutu per l'uniformità, hè colpi in a fria, fretu è sirvutu. Eat in a vostra salute :)

Serviti: 3-4