Ricetta per compota di feijoa cù e fotografici
Ingridienti necessaries per un cane di 3 litri:
- feijoa - 500 g
- acqua 2.5 litri
- zucchero - 2.5 tbsp
- Acid citric - 0.25 p. l.
Metu di preparazione:
- I bundai feijoa sò lavati sottu acqua currente in un colander. Ùn ghjustificate micca per u compota troppu verdu è veramente, da fruttu d'arricatu.
- Coniri l'attraversa di i ponytails è a seconda parte di u bacca. Ùn avete bisognu di pulisce bachi. In a buccia di Figaia cuntene un gran numaru di antioxidanti, chì prutegianu u corpu da u cancer è prolongà a ghjovena di u corpu.
- In l'acqua per valdi u zuccheru è fracete.
- Duranti stu tempu, sterilitizza i vasuladi di vetru.
- À l'acqua fogera averete bisognu à vultà i frutte, aghjunghjite à foglie è blanchinu durante 5 minuti.
- L'acidu di citricu hè aghjuntu à a cumpota mentre prumesse. Sè siddu vulete, l'acidu pò esse rimpiazzatu cù una fetta di limace o limaccia.
- I bacchi sò spuntati è sopr'à u xarru di zuccherinu. U bancu hè cupartu cun un tinte sterile.
- Dopu à 5 minuti, u bancu duverà esse arraggiatu, vultatu durante 5 minuti.
- Un cane di cumpota ci vole à impannillu in una manta è ponu in un locu caldu per l'sterilizazione. In un ghjornu, u compotu pò esse rimessu à un locu frescu - una cantina, un garage o un sotano.
U gustu di u compotiu hè un exquisite, agradable è gentile. Questa beura di vitamina è piacevule à a famiglia ancu prima di a primavera.
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