- farina - 2 cups
- u salinu - 1 cucurrucina
- Puttata bianca - 1/4 Cantina bianca
- farina secca - 1/4 cuissonzo
- lattice chilled - 3/4 Teaspoons
- Rheddariu Cheddar - 1/2 cup
- acqua fredda - 6 Art. culleri
In un cunchiu, mischjà a farina, u salinu, u pappaddu bianca è a mustarda. Maturu l'oliu cun un forchetta finu à a mezzione stalla com'è una foglia grossa. Aggiuncenu u furmagliu cheddar. Aghjunghje una sola spinafu finu à chì a pasta hè aghjunta. Fate una balla da u teste, fate è fìrranu chjappu per un minimu di 30 minuti. Preheat the furnu à 350 gradi Fahrenheit (175 ° C). Copia a bacia da u travagliu pergamoso. À una superficia ligeramente floured, scaccià a pasta in un rectangulu. A pasta ci vole à circa 1/8 inch thick. Tagliate in tesi. Pone a tezza nantu à una tavola furnita da 1 inch apart. Focte per 10 à 12 minuti in un forru preinfirmatu. Per enfurà.
Servitori: 48