Patroni di dolce di pollulu

Per un marinatu, u primu ghjinger gingerly. Add jam. Allora aghjunghjite a balm à a bowl Ingredients:

• Pani di gallina - 8 piezzu
• Jam di albercè - 120 piezzu
• L'acitu balsamicu - 50 millilitri
• Fresh ginger - 1 colti spina
• Pezzente rossa - 1 pinch
• Salt - - À gustu

Instructions

Per un marinatu, u primu ghjinger gingerly. Add jam. Allora aghjunghjite l'acitu balsamicu à a tazzuletta. Pozzu cullà e pierdiche in un tazze cun addevu. Pute u marinatu nantu à a parrilla è frittura di tutti i costi per circa 20-30 minuti. A marina salluviana hè stata cunservata. Allora, 10 minuti prima di a fine di a cucina, i pierdi sò sottumessi lubrique cù l'addevu restante.

Servitori: 4-9