Croutons d'alli è furmagli

Imparighjemu dui craci d'alli. Piuma (1/4 testa) finamente chopped. Cumbiri di ciuvuli cun l' agliu Ingredients:

• Pani italianu - 1 pezzu
• Mantequilla - 200 Gramos
• Agliu - 3 Dosi
• Parmesan râches - 2 articuli. culleri
• Shallot - 1/4 Piezi
• Parsley - 1 st. una cuchja
• Salt, pepite - - Per gusto

Instructions

Imparighjemu dui craci d'alli. Piuma (1/4 testa) finamente chopped. Cuminciate a ciuvula cun l'agliu. Finamente chop the greens (aghju aviveti taglioli). Muzzica cipolla, agliu, verbe, salinu è pimentu. Imbulighjate a massa risultatu cù mantra è u furmagliu parmigianu rossu. Stir until homogeneous. Pigliate u pezzu talianu, uccisione nantu à 2 parte. Generosamenti avemu spàrghjenu nantu à a mità di u pane à a massa di furmagliu è di ogne. Pudemu in u fornu è aghjunghjenu à 200 gradi, finu à chì i crutoni sò cuparti cun una crosta cruciata bella. Servite megliu seguente, in una forma caliente. Piace! :)

Servitori: 2