Croutoni dolci da u pane biancu Oporre cusì bonu per u lamentu di u casu: tostato di u pane biancu, impregnatu cù l'uvizami d'ovu, frittu in una padedda è sprinkled cun zucchero pulverizatu! Quelli crutoni di u casgiu sò tutteli, tènnusi, ponu esse servuti cù una varietà di frutti fresche è baghi, salsi dolci, cunfittura è cunfettu, à u stessu tempu, pigghianu almenu un minimu di coccia!
Ingredients:- Pane biancu 320 g
- Oghje chicken 2 pc.
- Lettu 100 ml
- Sugar 1 Tsp.
- Salt 1 pinch
- Aceite refinado 75 ml
- Passo 1 Per a preparazione di toastine dolci dolci bisognu d'avè bisognu di u pane biancu o un pappellucciu cut in finti sliced (circa 8 pezzi kbar), olii di pollo, latte, saline, zuccheru è un pezzu raffinatu di girasole.
- U Passo 2 Conecta l'ova, u latte, u salinu è u zuccheru.
- Passa 3 Battaglia finu à lulu.
- U passu 4 Avemu pozzu sfacciatate fette di pane in a mezcla di u lulu d'ovu.
- U passu 5 Hè necessariu di farru per i dui ganghi, è dà u pane in manciassi.
- Pasta 6 Fritto i croutoni da i dui albitori nantu à una padedda fritta longa à una petite quantità di petra raffinata di girasole.
- Pasta 7 Toast toast da vene un bonu frittu frittu di oru.
- U 8 hà avè servitu à a tavola in forma calda o calda, sprinkled with powder sucre.