- Sorrel - 200 grammi
- Bow - 1 pezzu
- Patate giovane - 4 piezzu (tene).
- Cucumber salciatu - 2-3 pedazos (pò ancu piglià freschi)
- Greens - 100 grammi
- Oliu vegetale - - À gustu
Vulete amparà à fà una insalata cù sorrel, perchè ellu hè stata savurosa? Allora andate in l'indirizzu :) Ùn sò micca avutu avutu i storii nantu à l'appetite è l'utilità di sta salata, perchè immediatamente - a ricetta per l'insalata cù u sorrel. Cusì e gusti: 1. Pozzu un pianu d'acqua in u focu è cunceta u nostri patate ghjoveni in ligna cù a casca, "in uniformi". 2. Mentre i patate sò brewed è cooled, avemu lavatu è tagliate a cipuleria in a mità ani, è i cucumari - cun cubbi o cubbi. 3. Ogni tipu di greens (peccovolite, aneto o cilantro), grind in una licenziale o scuzzulate cun un cuteddu, è cù u zucchinu chì pusemu in un tastu. Cera - è cipudine cù cucumari. 4. Quandu i patate ch'elli fussinu, cibu cù pepini in piena o dadi è i mandi à u restu di i ingredienti. 5. Avete bisognu di cumprà l'insalata. Attualmente, cù ciò chì pruvà per fà sta saladie, sempre hàvvillenti fora deliciosu. Ma unu di i mo attiati preferiti è mustarda cù l'oliu d'aliva. In ogni casu, pudete puru cumulate cù a crema agria o mantra. 6. Mettite tuttu, se ne necessariu, aghjunghje salinu è pepite, - è pudete serve! Hè tuttu, avà sapete una forma più maraviglia cumu fà una insalata cù sorrel - ùn solu utile, ma ancu diliziosu. Bona furtuna! ;)
Serviti: 3-4