Salsa di lattina cù patate

Hè accadutu chì, da a zitiddina, aghju avutu ciò chì hè una zucchera di lattice cù patate è cumu hè fatta ingredienti:

• Patate - 4 Piezi (Mid Size)
• Leca - 200 Gramos
• Mantequilla - 50 grammi
• Salt - 1 à gustu
• Acqua - 0.7 litri

Instructions

Hè succorsu chì iu cunnosci da u zitellu ciò chì hè una sopa di leite cù patate è è cumu per preparalli. Inoltre, assai di i mio amici chì ùn anu mai tastati una vita riflittendu à questu platu cun cura, dìcenu, chì ghjè, latte sopop, è di colpu di patata? Sì, pò pare micca spiciale à qualcunu, ma vale a pena a prova - è ogni scetticismu sarà sguassatu di a manu :) Allora ricu ùn sia micca bagnata, ma solu per piglià è coccia. A ricetta per a soppa di leite cù patate hè a seguita: 1. Peeling patate, cut in strippi. Dip in acqua di furore, aghjunghje salate. Cook durante circa 15 minuti. 2. Dopu chì i pomi sò cucinati, aghjunghje un lattice calduciu (di patati di latti friddi pò daricci blu). Cook durante circa 10 minuti. 3. Apagar l'estufa, cogli a sopa, lasciate durante 10 minuti. 4. A zuppa hè pronta. Aggiungi u mantellu à u piattu è godi cù u gustu richu. Se vulete, pudete serve crutoni. Bon appetit! ;)

Servitori: 4