- zuccherinu - 1 st. una cuchja
- di farina pancake - 250 grammi
- pagliu di puddastra - 1 cucharadita
- latti - 280 millilitru
- l'acitu - 1 st. una cuchja
- di butter - 85 grammi
- uova - 2 piezzu
- strippi di canzone - 5 pezzi
- un munzuni di cipolle verde - 0.5 piezi
In u latte, fate l'acitu è sia a meza ora. Add butter, ova è mischjianu. In un catu, combina a farina, u zucchero è di u puddù. Pour la mezcla di lettu uovo. Miocchera à l'homogeneità. Bacon fritte in una padedda secca finu à marrone. Puderà fruttu è tagliatu in pezzi. Cuttuni grind è aghjunghje à a pasta, è aghjunghje l'à u canzone. Stir. Scacciate i moldi di carta nantu à una pappaglia, si sparghje a massa nantu à elli. Agghiunciu à 200 ° C, un quartu di una ora. Puderà fracciariate in a parrilla, serve warm.
Serviti: 6-12