- Pitita asciutto o furnitu - 200-250 grammi (1 grande)
- Semolina - 3 Art. culleri
- Nuts - 4 piezzu
- Salt - 2 Pinches (à u gustu)
- E Spices Secs - 1-2 Pinch (u vostru favourite)
- Oli vegetale - 5-6 Art. sposti (2 cullizzioni - per u missile cutlet, u restu - per friday culottes)
Fasting? Questu pianu piacevule è piacevule aghjunghje varietà à u vostru menzu durante u rapimentu. A ricetta per fà u cutleti pugili di pappaglia magica hè bella. Ancu u mo sogni, chì ùn hè micca un gran fan di a cocciuta, hè felice per usar esa ricetta. Pruvate è pudete cottu i cutlettes à pienu, è vi dicu cumu: 1. Limpareghja i pienu preparatu è fretallu nantu à u bituggeru o ghiacciolo in u moltu carne. 2. Nuttate e nere e molisse. Pudete integramente in a farina, o pudete sulitu cù un pezzulli o chop cù un cuteddu. 3. Aghjunghjite à i frutte avelli, u salinu, i condimenti è à a semolina. Mix well. A quantità di manga depenni da chì succulente ùn averebbe pateci. 4. Preheat in a tagliere è cun pate 2 cuppa d'oliu vegetale, a massa resultanti. Ùn deve micca fraru in una padedda! ma ùn deve esse caliu abbastanza. 5. Quandu a massa di cutlet accunsente, sguassate da u pianu è l'enfure. 6. Formulei cutlets. Pujani in semola o gallettini è frittura in l'oliu vegetale finu à ch'ella hè frisita. Questu hè tutte :) E chjucchi sò assuciatu perfimamente cù un guarnitu. Un piacè di caccia bè per quelli chì si mantenenu fasting. Bon appetit!
Serviti: 1-2